La Guariqueña nació en 2022 como un pequeño emprendimiento familiar con el sueño de compartir sabores tradicionales y auténticos. Comenzó ofreciendo platos caseros y hamburguesas artesanales en un espacio sencillo, pero con mucho corazón.
Gracias al compromiso con la buena atención y la calidad de sus productos, el restaurante fue ganando reconocimiento en la comunidad. Hoy, La Guariqueña se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan comida deliciosa, abundante y preparada con pasión, manteniendo siempre el espíritu familiar que la vio nacer.